Tiramisu Tart Kek

Tiramisu Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Aldığı kadar un

Keki ıslatmak için;

• 1 yemek kaşığı granül kahve
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı şeker

Kreması için;

• 2,5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• Piştikten sonra
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı labne peyniri

Üzeri için;

• Elenmiş kakao

Tiramisu Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için; Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
2. Üzerine süt, sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. Un, kabartma tozu, kakao ve vanilyayı da ekleyip çırptıktan sonra yağlanmış tart kalıbına dökelim.
4. Kabı fırın tepsisinin içine koyalım ve kalıbın yarısına kadar su dökelim 180 derece fırında pişirelim.
5. Kreması için; süt, un, yumurta sarısı, şeker ve bir tencereye alıp koyu kıvama gelinceye kadar çırpalım.
6. Pişen kremamıza vanilya ekleyip başka bir kapta ılımaya alalım.
7. Kekimiz pişti soğuduktan sonra ters çevirip servis tabağına alalım.
8. Islatmak için kahve ve suyu iyice karıştıralım kekimizin her tarafını iyice ıslatalım.
9. Krema soğuduktan sonra labne peynirini ekleyip iyice çırpıp kekimizin üzerine dökelim.
10. Dolapta soğumaya alalım iyice soğuduktan sonra servis yaparken üzerini süslemek için ilk önce bıçağı sonra çatalı çapraz bi şekilde kekimizin üzerine koyalım ve üzerine her yeri kapatacak şekilde kakao eleyelim .

Servise hazır.

Afiyet olsun 😋.