Tiramusu Tart Tarifi

Tiramusu Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 çay bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao

Muhallebi İçin

• 500 litre süt
• 2 yumurta sarısı
• 1 çorba kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı dolu dolu un
• 1 çay bardağı labne

Kek Islatmak İçin

• 1 çay bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı kahve

Tiramusu Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 yumurtayı ve şekeri karıştırma kabına alıp köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Sıvı yağ, süt, unu ve kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
3. Kakaoyu ekleyip bir kez daha iyice karıştırıyoruz. Tart kalıbını katı yağla iyice yağlıyoruz ve un serpiyoruz.
4. Harcı döküp 180 derece de ısıtılmış fırına pişmeye bırakıyoruz muhallebiyi hazırlayalım. Sütü, yumurta sarisini ve unu, şekeri hepsini karıştırıp kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz.
5. Vanilyayı ilave ediyoruz ocağı kapatıyoruz muhallebinin sıcağı geçince labneyi ekliyoruz. Mikserle iyice karıştırıp hazır ediyoruz.
6. Keki fırından alıp soğuyunca servis tabağına alıyoruz ve kahveli ılık suyu üzerine gezdiriyoruz ve muhallebiyi soğuyunca üzerine spatula yardımı ile düzeltiyorum.
7. Soğuduktan sonra üzerine kakaoyu serpiyoruz ve buzdolabına 3, 4 saat beklettikten sonra servise hazır ediyoruz. Afiyet olsun 👌 👌 😍.