Tok Tutan, Sağlık Deposu Chia Tohumlu Peynir
Tok Tutan, Sağlık Deposu Chia Tohumlu Peynir Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 su bardağı ( 2 lt. ) tam yağlı süt
- 5 -6 yemek kaşığı sirke
- 4 yemek kaşığı chia tohumu, tuz
Tok Tutan, Sağlık Deposu Chia Tohumlu Peynir Tarifi'nin Yapılışı
- Sütü tencereye alıp, ocağa oturtun ve kaynamaya bırakın.
- Kaynamaya başlayınca sirke ilave edin.
- Kesikler oluşmaya başladıktan sonra 1-2 dakika daha kaynatın.
- Ocaktan alıp, süzgeçten geçirin. ( çıkan suyunu çorba yapımında kullanabilirsiniz).
- Peynire chia tohumunu ve yeteri kadar tuz ilave edip harmanlayın ve daha sonra 4-5 parçaya ayırın.
- Her birini farklı tülbentlerin içine yerleştirin.
- Tülbendin uçlarını sıkarak çevirin ve ip yardımıyla bağlayın.
- Peynirleri tencereye oturtulmuş genişçe bir süzgecin içine yerleştirin.
- Peynirlerin üzerlerine ağırlık koyup 30 dakika dinlendirin. ( zamanınız varsa ağırlık koymadan daha uzun süre dinlendirebilirsiniz )
- Daha sonra tülbentten alıp dilimleyerek servis yapın.
NOT: Fotoğraftaki peynirler 3 kg. sütten elde edilmiştir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
