Tokat Bat Yemeği

Tokat Bat Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase yeşil mercimek
• 2 adet domates
• 1 adet  kuru soğan
• Yeşil soğan
• 2 yemek kaşığı salça (biber, domates fark etmez)
• 1 çay bardağı ince bulgur
• Maydanoz
• Dereotu
• Reyhan
• Pulbiber
• Tuz

Tokat Bat Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tencereye yeşil mercimeği koyup haşlıyoruz ve ocaktan alıyoruz içine ince bulgur koyuyoruz ağzını kapatıp soğuyana kadar bekliyoruz.
2. Sonra içine salça, domates, maydanoz soğan ve diğer malzemeleri koyuyoruz.
3. Son olarak baharatları koyuyoruz istediğiniz baharatları koyabilirsiniz isterseniz soğuk yemek isterseniz dolapta bekletip servis edebilirsiniz tarifimiz bu kadar afiyet olsun:).