Tokat Yöresine Ait Çiğli Saçaltı
Tokat Yöresine Ait Çiğli Saçaltı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo un
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 paket yaş maya
- Aldığı kadar su
- İç için çiğ ile sıvı yağı yı karıştırdım
Tokat Yöresine Ait Çiğli Saçaltı Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce hamur yoğrulur ele yapışmıyacak şekilde bezelere ayır 20 dakika dinlensin.
- Sonra tek tek aç içine çiğli harçtan sür.
- Üst üste bütün bezeleri koy. Temiz sofra bezinde açabildiğin kadar elle aç ben sofrada açtım.
- Sonra iki taraftan rulo yap ortadan kes tepsiye diz bütün.Bezeler bitince kalan sosu üstüne dök.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında pişir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
