- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cevizli-kete-erzurum-yoresine-ait/
Cevizli Kete (Erzurum Yöresine Ait) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı süt (Ilık)
- 1 su bardağı su (Ilık)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta akı (Sarısı üzerine)
- 2 yemek kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 paket yaş maya
- Yeterince un (Kulak memesi kıvamından daha yumuşak olacak)
İç harcı için;
- Çekilmiş ceviz
- Tereyağ, sıvı yağ karışımı
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Hamuru açmak için (Ben nişastalı un karışımı kullandım isteyen sade unla açabilir)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.