Tombul Patlıcan Gözleme Salatası
Tombul Patlıcan Gözleme Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet tombul patlıcan
- 5 adet kırmızı biber
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
Tombul Patlıcan Gözleme Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları fırında iyice 1 buçuk saat pişirdim yarım saat de kırmızı biberleri fırında kızarttım( ödün ateşi köz olmadığı için ben fırında yapmak zorunda kaldım, )
- Pişen patlıcanların karnını açarak içindeki pişen patlıcan özünü ve kırmızı biberleri kaşıkla aldım.
- Tavaya tereyağını iyice erittim yağın için karabiber pul biber koydum.
- Patlıcan özünü ve kırmızı biber özünü sarımsak koyup karıştırdım 5 dakika kısık ateşte alazladım. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
