Tortilladan Pizza

Tortilladan Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet tortilla
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 5-6 küçük sosis
• 2-3 adet mantar
• 1 adet sivri biber

Sosu için;

• 3 kaşık dolusu domates salçası
• 2 yemek kaşığı yağ
• Kekik
• Karabiber

Tortilladan Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Salçayı yağ ile biraz kavurup, içine kekik ve karabiber koyup ılınmaya bırakıyoruz.
2. Tortilla ekmeğini yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine koyup, üzerine hiç boşluk kalmayacak şekilde salçalı sosu sürüp üzerine kaşardan biraz serpiyoruz.
3. Sonra ikinci tortillayı salçalı kaşarlı katın üzerine koyup, aynı işlemi ikinci kat için de uyguluyoruz.
4. En son üçüncü tortillayı da koyup, salçalı sosun kalanını döküyoruz.
5. Pizzamıza ne koymak istiyorsak koyup, kaşarları da serpip 250 derecede önceden ısıttığımız fırınımızda 10 dakika pişiriyoruz. Ben turbo fırında yaptım. Siz kendi fırınınızda takip ederek yapın. Kaşarlar erisin, malzemeler kızarsın yeter.

Çok pratik bir o kadar da leziz bir tarif.

Afiyet olsun.