Tost Ekmeği
Tost Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1/2 (yarım) paket yaş maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 50 gr oda sıcaklığında tereyağ
- 250 ml ılık süt
- 500 g un
- (Tam buğday veya normal buğday unu)
Tost Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle ön mayayı hazırlıyorsunuz. Bir kaba yarım paket mayayı, şekeri ılık sütten 50 ml sütü ve 1 kaşık unu karıştırıp bir kenarda 15 dakika bekletin.
- Maya kabardıktan sonra diğer bütün malzemelerle pürüzsüz bir hamur yoğurun. Yoğurma süresi en az 7-8 dakika olmalı.
- 1 saat kadar mayalandıktan sonra unlanmış tezgahta elinizle açıp rulo şeklinde katlayın.
- Tereyağı ile yağlanmış kalıba yerleştirin ve üzeri kapalı şekilde tekrar 1 saate yakın mayalanmaya bırakın.
- Üzerine tereyağ sürüp önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirin. Çıkınca üzerine tekrar tereyağ sürün. Soğuyunca dilimleyip servis edin 😊 afiyet olsun ❤️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
