Tost Ekmeğinden Ev Döneri
Tost Ekmeğinden Ev Döneri Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo biftek
- 3 dilim tost ekmeği
- Yoğurt (sos için )
- Salça (sos için)
- Tereyağı ( etlerin üzerine dökmek için eritip kullanıyoruz)
- Tuz
Tost Ekmeğinden Ev Döneri Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle bifteklerimizi uzun şeritler halinde kesiyoruz. İnce ve uzun olması döner tadını yakalamak adına daha başarılı oluyor. Daha sonra etimizi yarım bardak su ve iki yemek kaşığı yağ ile tencereye koyup orta ateşte pişiriyoruz. Etimiz pişerken ekmeklerimizi minik minik parçalara bölüp servis tabağına koyuyoruz. Başka bir tencerede sulandırdığımız salçayı bir tatlı kaşığı tuz ilave ederek kısık ateşte 5 dakika pişirip salçalı sos hazırlıyoruz. Etimizin altını kapatmaya yakın bir kasenin içine iki üç kaşık yoğurt koyup üzerine ılık su ve bir tatlı kaşığı tuz ilave edip çok sıvı olmayan bir yoğurt sosu hazırlıyoruz hazır ayran kıvamında olacak. Yoğurt sosunu ekmeklerin her tarafını ıslatacak şekilde döküyoruz. Salçalı sosu da üzerine döktükten sonra pişirdiğimiz etleri koyup üzerine tereyağı döküp servis yapıyoruz. Afiyet olsun. 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
