Toyga Çorbası, Doyurucu Çorba

Toyga Çorbası, Doyurucu Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 125 ml su
• 1 bardak ıslatılmış buğday/yarma
• 1 litre su (fazla gelirse azaltabilirsiniz)
• 1 bardak haşlanmış nohut
• Tuz
• Karabiber

Sosu için:

• Tereyağı
• Nane
• Tozbiber

Üzeri için:

• Ceviz

Toyga Çorbası, Doyurucu Çorba Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar çok doyurucu bir Çorba ile geldim🤗

1. Yumurta, un, yoğurt ve 125ml soğuk su karıştırılır.
2. Sonrasında 1 litre su eklenir ve ocağa alınır.
3. Yarma ve nohutu birlikte ilave ettim başından ayrılmadan sürekli karıştıralım.
4. Yarma ve nohutum önceden haşlanmıştı bu yüzden birlikte koydum.
5. Baharatları eklenir.
6. Küçük bir tencerede sosu hazırlanır .
7. Tereyağı eridikten sonra nane, pulbiber eklenir ve hazır olan çorbaya dökülür.
8. Kaseye alınan çorbaların üzerine ceviz parçacıkları ile süsledim.

Yapacaklara şimdiden Afiyet olsun🌷