Toz Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket hazır çikolata sosu
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı granül kahve
- 1 adet kabartma tozu
- Yaklaşık 3 su bardağı un
- 1 cimdik tuz
Çikolata sosu için;
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 cimdik tuz
- Yarım çay bardağı damla çikolata
Toz Çikolata Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Kekimiz için yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
- Süt ve yağı ekleyip karıştırıyoruz.
- Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırıp, son olarak da un ve kabartma tozunu ekleyip kek hamuru elde ediyoruz.
- Fırın kabına yağlayıp 160 derecede içini çekene kadar pişiriyoruz. (yaklaşık 30 dk)
- Üzeri için çikolata sosu hazırlıyoruz.
- Çikolata hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp karıştırıyoruz.
- Ocağı yakıp koyulaşana kadar pişiriyoruz. kaynamaya başladığı noktada ocağı kapatabiliriz.
- Don olarak da damla çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Kekimizin üzerine sosu ekleyip servise hazır hale getiriyoruz.