Trileçe

Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

• Dr. Oetker toz karışım
• 3 yumurta
• 3 su bardağı süt (600 ml)
• 1 su bardağı krema (200ml)

Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

Fırını 160° ayarlayıp ısınması için önceden açın. 22×22 cm ( benim elimde kalpli bu cm lerde vardı ondan bu şekilde oldu borcamda da yapılabilir) boyutlarındaki ısıya dayanıklı kalıbı margarin ile yağlayın. 3 yumurtanın sarısını akından ayırıp çırpma kabına alıp çırpıcı ile 3-4 dakika kar haline gelecek şekilde çırpın ardından sarısını da ekleyip spatula ile karıştırın ve son olarak toz un karışımını da ekleyip köpüksü yapıyı söndürmeden yavaşça karıştırmaya devam edin ve sonrasında fırın kabına koyup üzerine pembeleşinceye kadar pişirin.
Üzerini ıslatmak için;
-Trileçeyi fırından çıkarın 5 dk bekletin bir bıçak yardımı ile kalıbın kenarlarından ayırın ve 6 dilim elde edecek şekilde kesin.
-Bir kaba krema ve sütü boşaltıp üzerine ıslatma sosu karışımı ilave edin. El çırpıcısı ile tamamen eriyene kadar 2-3 dk karıştırın beklemeden ıslatma sosunu dilimlenmiş trileçenin üzerine dökün.
-Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın en az 2 saat bekletin. Son olarak da üzerine böğürtlen sosunu ekleyip servise sunabilirsiniz. 🍨🍶🍽🍴🍧 Afiyetler olsunn💞