Trileçe

Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sosu için;

• 3. 5 su bardağı süt
• 1 paket krema
• 3 yemek kaşığı şeker

Karameli için;

• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı terem yağ
• 1 paket krema

Üzer için;

• 1 paket krem şanti

Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtalar 10 dk çırpılır.
2. Sonra kabartma tozu ,vanilya ve un elenerek karışıma eklenir .
3. Çırpıcı olmadan kaşık veya spatula yardımı ile havasını söndürmeden alttan üste doğru karıştırılır .
4. Sonra fırında ilk 10 dk 170derece de daha sonra 30 dk 150 derecede pişirilir.
5. Fırından çıkınca soğuk bir şekilde sosu eklenir .
6. Dinlendikten sonra krem şanti sürülür. Krem şantiden üzerini süslemek için ayrılır.
7. En son üzerine karemeli dökülür ve krem şanti ile süslenir.