Trileçe

Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1. 5 su bardağı un

Sos İçin ;

• 3 su bardağı süt (artırıp azaltılabilir zevkinize göre)
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket krema (200 gram)

Üzeri ;

• 1 paket krem şanti
• Orman meyveli sos (ben dr. oetker kullandım)

Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları şekerle krema haline gelene kadar (5-6 dk) çırpalım.
2. Sonra diğer kuru malzemeleri ekleyip karıştıralım.
3. Önceden yağlanıp hafif unlanmış tepsiye döktükten sonra ısıtılmış 180 derece fırında kontrol ederek pişirelim.
4. Sosu için tüm malzemeleri küçük bir tencerede karıştırıp şeker eriyene kadar ocakta ılık bir seviyeye getirelim (kaynatmaya gerek yok) sonra soğumaya bırakalım.
5. Dökmek için kekin ılınmasını bekleyelim.
6. Sosu döktükten sonra yarım saat çekmesini bekleyelim.
7. 1 paket krem şantiyi 1 bardaktan biraz az sütle çırpalım.
8. Tatlının üstüne sürmeden içinden bir kaşık süsleme için ayırıyorum.
9. En son orman meyveli sosu üzerindeki tarife göre yapıp döküyoruz. Süslemeyi zevkinize göre yapabilirsiniz. :)