Trileçe

Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• 1 su bardağı artı 1 dolu yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sosu için;

• 4 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket sıvı krema

Karamel için;

• Ben bir su bardağı kullandım ama fazla geldi siz bir çay bardağı kullanın
• 50 gram tereyağı
• 1 paket sıvı krema

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• Yarım su bardağı süt

Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba 🙋 bugün sizlerle yapımı çok kolay😇 bir tirileçe yapacağız trileçe için öncelikle kekimizi yapalım .

1. Kekimiz için 4 adet yumurta ve 1 su bardağına yakın toz şekeri iyice köpürene kadar çırpalım sonra kalan öteki malzemeleri de ekleyip spatula yardımı ile karıştıralım.
2. Daha sonra yağladığımız borcamın içerisin döküp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişiriyoruz pişirme aşamasında kesinlikle fırının kapağını açmayalım ki kekimiz sönmesin.
3. Borcamın içerisinde olduğu için anlaşılıyor pişip pişmediği kekimiz fırında pişerken biz de üzerindeki sosunu hazırlayalım .
4. Sosu için sütümüzü kremamızı ve şekerimizi karıştırıp dolaba kaldıralım bir taraftan da karameli için şekerimizi eritelim ben videoda bir su bardağı demişim ama benim karamelim çok arttı siz bir çay bardağından yapsanız daha iyi olur .
5. 1 çay bardağı toz şekeri kalın tabanlı bir tavanın içerisinde alalım ve ocağın en küçük gözünde kısık ateşte yavaş yavaş erimesini sağlayalım .
6. Şekerimiz iyicene eridikten sonra 50 gram tereyağını da ilave edip karıştıralım tereyağı eridikten sonra bir paket de sıvı kreması ilave edip karıştıralım ve ocaktan alalım soğuması için kenara bırakalım.
7. İyice soğuyan keki kürdan yardımıyla her tarafını delikler yapıp hazırladığımız sosu üzerine gezdirelim daha sonra bir paket toz krem şanti yarım su bardağı süt ile birlikte çırpıp üzerine sürelim.
8. Bir kaşık kadar kabin içinde bırakalım üzerini süslemek için ve sonra yaptığımız karemeli iyice soğuduktan sonra üzerine gezdirelim.
9. Ayırdığımız bir kaşık krem şantinin içerisine 1 yemek kaşığı da süt ilave edip hafif böyle sulandıralım ve daha sonra bir poşetin içine koyup üzerine onunla süsleyelim .
10. Buzdolabına kaldırıp vaktiniz varsa bir gece yoksa da 5-6 saat dinlendirdikten sonra servis edelim trileçemiz hazır.
11. Şimdiden yapan ve yiyen herkese afiyet olsun kanalımı beğenip abone olmayı unutmayın hoşça kalın Allah’a emanet olun🥰.