Trileçe

Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için :

• 5 yumurta
• 10 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı Sıvı yağ ( tepeleme)
• 10 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için :

• 1 paket süt kreması (200 ml)
• 5 yemek kaşığı şeker
• 4 bardak süt

Üzeri için:

• 1 paket süt kreması
• 1 paket krem şanti
• Hazır karamel sos ( ben Carte dor karamel sos kullandım )

Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar size çok lezzetli bir trileçe tarifini vermek istiyorum. Ne sütün içinde yüzdü kek, ne de herhangi bir sorun oldu. Gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz. Trileçenin önce kekini hazırlıyoruz.

1. Yumurta ile şeker mikserle yaklaşık 10 dakika çırpılır.Sonra diğer malzemeler ilave edildikten sonra tekrar çırpılır.
2. 170 derecede önceden ısıttığımız Fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir.
3. Kek pişerken şerbeti hazırlanır. Şerbetten 1 su bardağı krem şanti yapmak için ayrılır.
4. Keki fırından çıkarınca ilk sıcağı geçtikten sonra şerbeti dökülür ve bir gece buzdolabında bekletilir ( ben bekletmedim sorun olmadı ama ertesi gün Tadı daha güzeldi)
5. Üzerinin kreması için şerbetten ayırdığımız 1 su bardağı karışım ile krem şanti çırpılır,
6. Üzerine süt kreması eklenerek karıştırılır. İyice soğuyan ve şerbetini çeken keke dökülür.
7. En üste de karamel sos dökülür, istediğiniz gibi süslenir. Eşimle çok beğendik, hafif, güzel ve misafirler için güzel ve hafif bir tat. Afiyet olsun.