Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
- 1 buçuk su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Sütlü sos için;
- 3 buçuk su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 200 gram sıvı krema
Üzeri için;
Trileçe Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak karıştırma kabına 5 adet yumurtamızı ve şekerimizi alarak köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Sonrasında 1 buçuk su bardağı unumuzu, kabartma tozunu ve vanilyamızı ekleyip spatula yardımı ile alttan üste doğru karıştıralım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize dökelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 10 dk daha sonra sıcaklığı 150 derceye düşürerek 30 dk pişirelim.
- Kekimiz pişerken bir kabın içerisine 3 buçuk su bardağı sütü, şekeri ve kremamızı ekleyip çırpalım.
- Hazır olan sosumuzu dolapta dinlendirelim.
- Meyveli sosumuzu yapmak için 1 su bardağıdan 1 parmak eksik suyun içine 1 paket meyve sosu dökelim.
- Ardından kaynaya kadar pişirelim.
- Diğer taraftan soğuyan kekimizi ters çevirip yağlı kağıdı alarak çatal ile her yerinden delelim.
- Sütlü sosumuzu üzerine gezdirelim.
- 1 paket köpürtülmüş krem şantiden bir miktar ayırarak geri kalanını kekimizin üzerine sürelim.
- Soğuyan meyveli sosuda krem şantinin üzerine yayalım.
- Ayırdığımız krem şantiyle süsleyerek kürdan ile şekil verelim.
- 5- 6 saat dolapta dinlendikten sonra servis yapabiliriz.
Afiyet olsun💕💕.