Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 buçuk su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Sütlü sos;
- 3 buçuk su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 paket sıvı krema
Karamel sos;
- 1 çay bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket sıvı krema
- Ayrıyetten; 1 pk krem şanti
Trileçe Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak yumurta ve şekeri boza kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz.
- Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpmadan alttan üste doğru karıştırıyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize döküp 170 derece fırında yaklaşık 30 dk pişiriyoruz.
- Sütlü sos için süt,şeker ve sıvı kremayı çırpıp buzdolabına kaldırıyoruz.
- Krem şantiyi hazırlayıp buz dolabına kaldırıyoruz.
- Karamel sosumuz için şekeri uygun bir tavaya alıp eriyip karamel rengi alana kadar karıştırıyoruz.
- Ardından yağı içine atıyoruz.
- Yağımız eriyince sıvı kremayı içine atıyoruz ve kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
- Fırından çıkan kekimizi ters çevirip yağlı kağıttan çıkarıyoruz, üstüne sütlü sosumuzu döküyoruz.
- Üzerine krem şantimizi serip onun üstüne ılıyan karamel sosumuzu döküyoruz.
🎀afiyet olsun 🎀.