Trileçe Mükemmel Lezzet

Trileçe Mükemmel Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Keki ıslanmak için

• 3.5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket sıvı krema (200ml)

Karamelli sosu için

• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket sıvı krema (200ml)

Ara dolgu için

• 1 paket kremşanti

Trileçe Mükemmel Lezzet Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak 5 adet yumurtayı ve 1 su bardağı şekeri derin bi kapta boza kıvamı alana kadar çırpıyoruz
2. Daha sonra unu kabartma tozunu vanilyayı ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
3. Yağlı kağıt koyduğumuz borcama kek harcını döküyoruz.
4. Önceden ısıttığımız 170 derece fırında 1o dk daha sonra 15o derece ye düşürerek 3o dk pişiriyoruz.
5. Kekimiz pişerken 3.5 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı şekeri ve 1 paket sıvı kremayı iyice çırpıp soğuması için buzdolabına koyuyoruz.
6. Karameli hazırlıyoruz. 1 çay bardağı şekeri orta ateşte devamlı karıştırarak eritiyoruz.
7. Ardından 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
8. 1-2 taşım kaynadıktan sonra sıvı kremayı ekleyip 5 dk karıştırarak pişiriyoruz soğuması için kenarda bekletiyoruz
9. Pişen kekin ilk sıcağı çıktıktan sonra soğuyan sütlü harcın keke döküyoruz,
10. Ardından kremşanti hazırlayıp kekin üzerine sürüyoruz.
11. 1 yemek kaşığı kadar krem şantiden ayırıyoruz.
12. Daha sonra soğuyan karameli kekin üzerine döküp her yerine sürüyoruz.
13. Üstüne ayırdığımız kremşantiyi şeritler halinde çizip kürdan ile şekil veriyoruz.
14. Dinlenmesi için buzdolabına kaldırıyoruz.
15. 2- 3 saat sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz.
    Afiyet olsun.