Yumurtayı, şekeri ve suyu mayonez kıvamı alana kadar iyice çırpalım.
Ardından kabartma tozu, vanilya ve unu eleyerek ekleyelim ve karıştırıp pişirme kabımıza alalım (ben yuvarlak borcam kullandım)
180 derecede ısıttığımız fırında 30-35 dakika arası pişirelim altı ve üstü hafif pembeleşince fırından çıkarabiliriz kontrollü pişirme sağlayalım.
Krem şantiyi bir bardak sütle çırparak buzdolabına alalım.
Ardından çikolata sos için malzemeleri tencereye alarak bir taşım kaynayana kadar karıştırarak pişirelim. Süt şerbeti için sütü kremayı ve şekeri ayrı bir kabta çırpıp bekletelim.
Kek fırından çıkıp iyice soğuduktan sonra süt şerbetini dökelim.
Daha sonra krem şantiyi kekin üzerine yayalım.
2 kaşık üzerini süslemek için ayıralım.
En sonunda çikolata sosunu ekleyerek üzerine ayırdığımız krem şantiden sıkma poşeti ile çizgiler çizerek şekil verelim. Afiyet olsun🤗