Trileçe (Tam Kıvamında)

Trileçe (Tam Kıvamında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı ılık su
• 4 yemek kaşığı irmik
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Sütlü şerbeti için;

• 1 litre süt
• 1 kutu krema (200 ml)
• 3 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri için;

• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kremşanti

Süslemesi için;

• Karamel sos
• Beyaz çikolata sos

Trileçe (Tam Kıvamında) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve toz şekeri en az 5 dk iyice köpürene kadar çırpalım ve ılık suyu ilave edip biraz daha çırpmaya devam edelim.
2. Daha sonra un,kabartma tozu,vanilini eleyerek ekleyelim,irmiğide ekleyip biraz daha çırpalım.
3. Dikdörtgen borcama döküp 175 derece alt üst ayarda üzeri kızarana kadar pişirelim.
4. Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakalım.
5. Şerbeti için soğuksütü,kremayı ve toz şekeri bir kaba alıp şeker eriyene kadar karıştıralım ve tamamen soğuyan kekimizin üzerine önce kürdan yardımıyla delikler açıp sonra şerbetimizi güzelce gezdirerek dökelim.
6. Daha sonra kremşantimizi hazırlayıp şerbetini çeken kekimizin üzerine eşit bi şekilde döküp yaydıralım ve üzerine karamel sosumuzu dökelim (ben kendi yaptığım karamel sosu kullanıyorum profilimde tarif mevcut).
7. Son olarak beyaz çikolata sosla çizgiler yapıp kürdan yardımıyla şekillendirelim.Deneyeceklere afiyet olsun.