Trileçe Tarifi

Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 5 yumurta
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 10 yemek kaşığı toz şeker
• 10 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için:

• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 5 su bardağı süt
• 2 paket sıvı krema (200ml+200ml=400ml)

Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce yumurta ve şeker çırpılır. Daha sonra diğer malzemeler katılarak kek hamuru elde edilir. Yağlanmış dikdörtgen borcama hamur dökülür ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirilir. Kek pişerken şerbeti hazırlanır. Süt ve şeker çırpılır. Kreması da eklenir köpük köpük oluncaya kadar çırpılır. Kenara kaldırılır, daha sonra fırında pişen kekimiz ılınınca dilimlenir ve üzerine şerbeti dökülür. Kek şerbeti çekince üzerine karamel sürülür (ben marketten hazır karamel sosu aldım, dondurma sosu olarak da geçiyor) Buzdolabına konulur ve biraz soğuyunca servis yapılır, afiyet olsun:)