Tülay’ın Pastası

Tülay’ın Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya keki için

• 4 yumurta
• 3.5 fincan şeker
• 3.5 fincan un
• 2 yemek kaşığı kakao
• Vanilya kabartma tozu

İç kreması için

• Yarım paket sanayağ
• 1 su bardağı un
• 1 lt süt
• 1 bardak şeker
• Ocaktan aldıktan sonra 1 paket vanilya eklenecektir

Üst krema için

• 1 paket krema
• 1 çay bardağı damla çikolata

Üzeri için

• Fındık ceviz vs meyve ile de süsleyebilirsiniz.

Tülay’ın Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pandispanya keki için malzemeleri ekleyelim.
2. Yumurta ve şekeri 10 dk çırpalım ve önemli olan püf noktası aynı yönde çırpmak ve 10 dk çırpılırsa daha fazla kabarıyor.
3. Ardından diğer malzemeler eklenerek kek kıvamı alınınca pandispanya kekini borcama dökerek önceden ısıtılmış 180 derece fırına atabilirsiniz.
4. İç krema için tencereye malzemeler eklenir ve krema olana dek sürekli karıştırarak pişirin.
5. Kekimizi fırından alalım ve 2 parçaya bölelim ip ile kesebilirsiniz.
6. Kremayı 2 kaseye bölelim ilk kata krema ikinci kata tekrar.
7. Kekimizi ekleyelim diğer kremaya damla çikolata ekleyip karıştırın.
8. Kekin üzerine spatula ile düzlenebilir.
9. En son katına ise fındık ile süsledim. Dilerseniz sizler fındık veya ceviz ile de süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun 🌈