Tulum Peynirli Kuymak

Tulum Peynirli Kuymak Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı Erzincan tulum peyniri
• 2 kaşık tereyağı
• 2 su bardağı şu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı mısır unu

Tulum Peynirli Kuymak Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 yemek kaşığı tereyağını tavaya koyuyoruz eriyen yağın içine.
2.  3 yemek kaşığı mısır ununu koyup kavuruyoruz 1 tatlı kaşığı tuzumuzu ilave ettikten sonra.
3. Kavrulan mısır ununun içine 2 su bardağı suyu koyuyoruz.
4. Tereyağı yüzeye çıkana kadar kısık ateşte kaynıyor.
5.  Tereyağı yüzeye çıktıktan sonra 1 çay bardağı tulum peynirini koyuyoruz
6. Kısık ateşte kaynayan kuymağın yağı üzerine çıkana kadar pişiriyoruz.
7. Biz çok severek yiyoruz şimdiden sizlere afiyet olsun🙂.