Turşu Kavurması

Turşu Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük boy soğan
• 1 adet havuç
• 1 kavanoz kadar kapuska
• Pulbiber

Turşu Kavurması Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağılı bir tavaya jülyen şekilde doğradığımız soğanları alalım.
2. Biraz pembeleşince rendelediğimiz havucu alalım ve yağda iyice kavuralım.
3. Ardından pulbiber ve kapuska turşusunu ilave edelim ve kavuralım .
4. Bu kadar basit soğuk meze olarak da kullanılabilir afiyet olsun 🌿🌿.

Not:ben tuz atmadım tursu zaten tuzlu olduğun ı̇çin siz gerek duyarsanız atabilirsiniz.