Turunç Reçeli Tam Tarif

Turunç Reçeli Tam Tarif Tarifi'nin Malzemeleri

• 11 tane Turunç
• 1 kilo şeker
• 1 litre su
• Yarım limon

Turunç Reçeli Tam Tarif Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak Turunçları yıkıyoroz ve rendenin küçük tarafı ile rendeliyoruz Turunçların kabuklarını soyup iç kısımlarını alıyoruz suda 1 hafta bekletiyoruz sabah akşam olmak üzere suyunu değiştiriyoruz soğuk ortamda bekletmemiz gerek yoksa yumuşuyorlar ve 1 hafta sonunda Turunçları sarıp ipe geçiriyoruz. Ardından sıcak su ilave edip tencerede kaynatıyoruz acı suyu gitmesi için. Kaynadıktan sonra şekeri ve suyu tencere koyup kaynamasını bekliyoruz kaynayan şerbete turunçları atıp koyulaşana kadar ara sıra karıştırıyoruz 2 saat kanaması gerek son 2 dk kala limonu sıkıp kapatıyoruz ocağı. Soğuyunca kavanozlara dolduruyoruz.