Tutmaç Çorbası

Tutmaç Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 4 su bardağı su
• 5 çorba kaşığı tutmaç hamuru
• 1.5 çay kaşığı kadar tuz

Sosu için;

• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 3 çorba kaşığı sıvı yağ
• Ufak soğan
• 1 çay kaşığı toz biber
• Arzuya göre nane

Tutmaç Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce sütü suyu tencereye alalım kaynayınca hamurumuzu ilave edelim .
2. Karıştıra karıştıra zaten çok çabuk pişiyor ,
3. Tuzunu ilave edelim soğanı minik doğrayalım yağla karemelize edelim .
4. Böyle çorbaya çok güzel bir tat veriyor .
5. İçine toz biber atıp çorbamızın üzerine dökelim altını kapatalım .

Afiyet olsun deneycek olanlara afiyet olsun.