Tuzlu Kıyır Çubuklar

Tuzlu Kıyır Çubuklar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket teremyağ
• 1 su bardak sıvı yağ
• Yarım paket kabartma tozu
• 2 kaşık sirke
• 4 damla limon suyu
• 2 çay kaşık tuz
• 1 yemek kaşık pudra şekeri
• 3 yemek kaşık nişasta
• 2 tane yumurta (beyaz içine sarı dışına )
• Aldığı kadar un

Üzerine ;

• 2 yemek kaşık susam
• 1 yemek kaşık çörek otu

Tuzlu Kıyır Çubuklar Tarifi'nin Yapılışı

1. Güzel bir kurabiye için önce sıvı yağ 1 paket teremyağ karıştırıp tuz pudra şekeri sirke limon suyu kabartma tozu yumurta beyazı nişasta katıp unu azar azar ilave edin.
2. Yumuşak hamur yapıp iki yağlı kağıt arasında yayıp üzerine kalıp la bastırıp tepsiye dizin.
3. Üzerine yumurta sarısı sürüp karışık susam çörek otu karıştırıp serpin.
4. Fırına atıp 160 derecede 25 dakika pişirelim. Yapanların pişman olmayacağı bir tarif. Afiyetle