Tuzlu Kurabiye

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1. 5 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yumurta akı sarısı üste sürülecek
• Aldığı kadar un

Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Margarini, sıvı yağı, tuzu ,şekeri, yoğurdu yumurtayı karıştırıp, un ve kabartma tozunu ilave edip 5 dakika kadar iyice yoğuralım. Elimizle istediğimiz şekli verip yağlanmış tepsiye dizelim, üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp susam çörek otu serpelim. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırına koyalım. Üzeri hafif kızarınca çıkartalım. Afiyet olsun.