Tuzlu Misket Kurabiye

Tuzlu Misket Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket oda ısısında yumuşamış margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta sarısı (akı üstüne)
• 1 yemek kaşığı sirke(ya da yarım limonun suyu)
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Tuzlu Misket Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Un ve kabartma tozu dışındaki malzemeler karıştırıyoruz. Ardından un ve kabartma tozu eleyerek ilave ediliyoruz ve yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Misket kadar parçalar koparılıp şekil veriyoruz. Önce yumurta akına ardından da susam ve çörekotuna bulayıp 175 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun…