Tuzlu Simit Kurabiye

Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağı ve ya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı dövülmüş mahlep
• 1 yemek kaşığı sirke
• Yaklaşık 3-4 su bardağı kadar un

Üzeri İçin ;

• 2 adet yumurtanın akı
• Susam

Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar sizlere şimdi tuzlu simit tarifini paylaşıyorum. Umarım beğenirsiniz.

1. Karıştırma kabımıza malzemeleri sırasıyla koyarak kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz.
2. Hamurdan küçük bezeler koparıp silindir şeklinde yuvarlayalım. Simit şeklini verelim.
3. Üzeri için önce yumurta akına sonra susama batırıp tepsiye dizelim.
4. 180 derecede kontrollü bir şekilde pişirelim.
   Afiyet olsun.