Üç Katlı Yaş Pasta Yapımı

Üç Katlı Yaş Pasta Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanyası için;

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 çorba kaşığı kaynar su

Ara kreması için;

• 3 çorba kaşığı nişasta
• 2 çorba kaşığı un
• 3 su bardağı süt ( kıvamına göre ayarlayabilirsiniz)
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 çorba kaşığı margarin
• Birkaç parça çikolata

Üzeri için;

• Krem şanti
• Süt
• Çikolata

Üç Katlı Yaş Pasta Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalar mutlaka oda sıcaklığında olmalıdır.
2. Yumurtaları şeker ile köpük köpük oluncaya kadar çırpıyoruz.
3. Ardından diğer malzemeleri ekleyip yağlanmış kelepçeli kabımıza boşaltıp 180 derece önceden ısıtılmış fırında kabarıp kürdan batırınca temiz bir şekli de çıkıncaya kadar pişiriyoruz.
4. Ara kreması için ilk sütü sonra margarin hariç diğer malzemeleri koyup göz göz oluncaya kadar pişiriyoruz.
5. En son margarini ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
6. Ardından soğuyan kekimizi 3 eşit parçaya ayırıp kekleri süt ile ıslatıp kremasını sürüm en sonda krem şantiyi pastamızın üstüne sıvayıp çikolatayla süslüyoruz. Afiyet olsun.