Un Helvası

Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağından biraz az şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 125 gr tereyağı

Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bir kapta soğuk süt ve şekeri eritelim, daha sonra tavaya yağ eritelim unu ekleyip, rengi dönünceye kadar kavuralım.
2. Daha sonra söğüt şekerli sütü ilave edip karıştırın ve tekrar kıvam alana kadar pişiriyoruz.
3. Daha sonra ılıdıktan sonra ben kaşıkla şekil verdim, isteğe bağlı üstüne fındık fıstık hindistan cevizi serpebilirsiniz. Evi mis gibi un kavurması kokusu mis afiyet olsun 👩🏻‍🍳