Un Helvası (Sütlü)

Un Helvası (Sütlü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3.5 su bardağı süt
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 paket margarin
• 2 su bardağı un

Un Helvası (Sütlü) Tarifi'nin Yapılışı

3. 5 su bardağı soğun sütü ve 1.5 su bardağı şekeri bir kasede eriyinceye kadar çırpın. Bir kenara alın.

1 paket margarini tencerede eritin ve unu ekleyin, kavurun. Kısık ateşte renk alana kadar.
Daha sonra sütlü şerbeti ekleyin. Devamlı karıştırın. Sulu gibi görünür ama çekecektir. Unu tencereye yapışmadığında hazır demektir.

Afiyet olsun.