Unsuz Fit Pankek

Unsuz Fit Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane büyük muz(olgunlaşmış olursa daha iyi olur)
• 2 tane yumurta
• 1 çay kaşığı tarçın
• 2 çorba kaşığı tahin
• 1 çorba kaşığı kavrulmuş susam
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 çorba kaşığı bal

Unsuz Fit Pankek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle küçük bir tavafa susamımızı rengi değişene kadar sürekli karıştırarak orta ateşte kavuralım.
2. Daha sonra genişçe bir kabın içine muzumuzu dilimleyip çatalla ezelim.
3. Yumurtalarımızı kırıp çırpalım .
4. Tarçın tahini de ekleyip karıştıralım.
5. Krep tavamızı ateşe alalım ve yağımızı ekleyelim .
6. Orta ateşi ayarlayalım .
7. Panklerimizi bir çorba kaşığı kadar döküp arkalı önlü pişirelim.
8. Bütün işlemler bittikten sonra servis için panklerimizi üst üste koyalım.
9. Balımızı pankeklerimizin üstüne döküp en üstünede kavrulmuş susamımızı ekleyelim servise hazır.