Unsuz Zayıflatan Mercimek Ekmeği

Unsuz Zayıflatan Mercimek Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 su bardağı kırmızı mercimek
• Yarım su bardağı yeşil mercimek (mercimekler akşamdan ıslatılacak)
• 4 adet yumurta M boy (yumurtalarınız büyük ise 3 adet kullanabilirsiniz)
• 1 su bardağı yoğurt (katı kıvamlı olacak )
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 2 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı çörek otu (Ben çörek otu olmadığı için çia tohumu ve keten tohumu ekledim )
• Susam

Unsuz Zayıflatan Mercimek Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle akşamdan ıslatılan mercimekleri süzüyoruz. Sakın haşlamayın ekmeğiniz hamursu bir kıvam alır. Bu tarif için, mercimeklerimizin bir gece önce ıslatılmış olması gerekir.
2. Daha sonra süzülen mercimekler, yoğurt, yumurta, ve zeytinyağını mikserde pürüzsüz bir kıvam alana kadar güzelce çırpıyoruz.
3. Daha sonra 2 paket kabartma tozunu ve çörek otunu, susamı ekliyoruz birkaç defa yine karıştırıyoruz.
4. Pişireceğimiz borcamı yağlayıp, karışımı döküyoruz
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, alt üst ayarda, 30 dakika pişiriyoruz.

Deneyenlere, şimdiden afiyet şifa olsun.