Urfa Usulü Hamburger
Urfa Usulü Hamburger Tarifi'nin Malzemeleri
Köftesi için
- 750 gr dana eti
- 1 tane soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı tuz
İç malzemesi
- Domates
- Marul
- Kornişon turşu
- Soğan
- İsteğe bağlı köz biber
- Ketçap
- Mayonez
- (Hamburger Ekmeği)
Urfa Usulü Hamburger Tarifi'nin Yapılışı
- Önce köftemizi hazırlayalım kıymamızı bir.
- Kaba alalım sarımsak ve soğanı rendenin ince tarafıyla rendeleyelim galeta unu ve baharatları ekleyip elimizi ıslatıp yoğuralım.
- Ekmeğin boyuna göre köftemize şekil verelim.
- Eti önce tavada mühürleyelim.
- Önlü arkalı sonra fırında 15 dk pişirelim.
- O sırada iç malzemesini doğrayıp hazırlayalım. İsteğe göre hamburgerlerimizi hazırlayıp isteğe göre servis edelim🍔🍔🍔.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
