Üsküp Paçası
Üsküp Paçası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kavanoz ilikli kemik suyu (Ben hazır kullandım)
- Yada 2 bardak et suyu
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2-3 sarımsak
- Tuz
- Servis için üzerine
- Toz biber ve yağ kızdırılıp dökülür isteğe göre sucuk, pastırma da kullanılabilir
Üsküp Paçası Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün malzemeler bir tencerede iyice karıştırılır.
- Hiç topak kalmadığından emin olunca ocağa alınır.
- Hafif kaynamaya başlayınca ocaktan alınıp servis tabağına dökülür.
- Daha sonra üzerine toz biberli yağ dökülür (Ben pastırma ile servis ettim. Yağda önce pastırmaları biraz pişirip aynı yağa biber kızdırıp üstüne döktüm)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
