Üzerinde Muhallebi Olan Enfes Browni

Üzerinde Muhallebi Olan Enfes Browni Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı toz şeker
• Alabildiğince un

Üzeri için;

• Antep fısıtık

Sosu için;

• 1 paket krema
• 1 paket sütlü bir paket bitter çikolata

Muhallebili için;

• 3 su bardağı süt
• 2,5 yemek kaşığı un
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya

Üzerinde Muhallebi Olan Enfes Browni Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta şekeri çırpıyoruz diğer malzemeleri ekliyoruz klasik bir kek hamuru yapıyoruz.
2. Yağladığımız küçük boy yuvarlak borcama dökerek 160 derece fırında pişiriyoruz çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.
3. Bu arada bir paket kremayı kaynama noktasına getirip çikolatayı içine atarak karıştırıyoruz.
4. Sos kıvamını aldıktan sonra kekin üzerine döküyoruz. Muhallebi için; bütün malzemeleri karıştırıp köyü bir kıvam alana kadar pişiriyoruz.
5. Ocaktan aldıktan sonra tereyağ ve vanilayı ilave ederek karıştırıyoruz kekin üzerine döküyoruz oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında dinlendiriyoruz.
6. Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapabilirsiniz çok şahane bir tatlı oluyor browni kıvamında üstünde de muhallebisi olan enfes bir tatlı oluyor.