Üzüm Reçeli (Harika Pekmez Kıvamında)
Üzüm Reçeli (Harika Pekmez Kıvamında) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg beyaz çekirdeksiz üzüm
- 750 gram şeker
- Yarım limon suyu (Limonum küçüktü)
Üzüm Reçeli (Harika Pekmez Kıvamında) Tarifi'nin Yapılışı
- Üzümleri saplarından ayırıp iyice yıkayıp süzelim.
- Geniş bir tencereye alıp, üzerine şekeri ekleyip karıştıralım. Bu şekilde 2 saat kapağı kapalı bir şekilde bekletelim.
- Daha sonra üzerine 2 su bardağı su ekleyip ocağa alalım orta ateşte suyunu salıp göz göz olana kadar pişirelim.
- Pişmeye yakın limon suyunu ekleyip 10 dakika daha kaynatıp altını kapatalım.
- İyice soğuduktan sonra kavanozlara doldurup buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
- İsterseniz sıcak olarak kavanozlara doldurup konserve usulü yapıp rutubetsiz serin bir yerde muhafaza edebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
