Üzümlü, Fıstıklı, Havuçlu Pirinç Pilavı

Üzümlü, Fıstıklı, Havuçlu Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç̧
• 2 su bardağı su
• Yarım çay bardağı zeytinyağ
• 1 tane havuç
• 1 yemek kaşığı kadar fıstık
• 1 yemek kaşığı kadar kuş üzümü
• Yarım yemek kaşığı tereyağı
• Tuz

Üzümlü, Fıstıklı, Havuçlu Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce pirinç̧leri 1 saat öncesinden tuzlu sıcak suda ıslatalım.
2. Pilavımızı yapmaya ilk önce havuçlarımızı kavurarak başlıyoruz.
3. Daha sonra fıstık ve üzümü ekleyip kavurma işlemine devam ediyoruz.
4. İyice kavrulduktan sonra pirinç̧lerimizi soğuk suda yıkayıp tenceremize ekliyoruz.
5. Üzerine 2 su bardağı su ilave edip kaynamaya bırakıyoruz.
6. En son tuz ve tereyağını koyuyoruz. Afiyet olsun😋.