Vanilya Pudingli Kıbrıs Tatlısı

Vanilya Pudingli Kıbrıs Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı galete unu
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı ceviz içi

Şerbeti için;

• 1 su bardağı şeker
• 1 .5 su bardağı su

Üst pudingi için;

• 1 paket yarım kiloluk vanilya puding
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 2.5 su bardağı süt

Vanilya Pudingli Kıbrıs Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak şerbeti hazırlıyoruz.
O pişerken kekimizi hazırlıyalım.
İlk olarak şeker ile yumurtaları çırpıyoruz
sonra ceviz hariç diğer malzemeleri koyup çırpıyoruz son olarak cevizi ilave edip karıştırıyoruz.
Yağlanmış borcama döküyoruz
ısıtılmış fırında 160 derecede yarım saat pişiriyoruz.

Ve şimdi pudingi hazırlıyoruz bütün malzemeleri koyup göz göz olana kadar pişirip kenara alıyoruz.
Fırından çıkan kekimize şerbeti döküp ve sonrada pudingi döküp buzdolabında 2 saat dinlendiriyoruz. Üzerinide süsleyip servis ediyoruz