Vanilya Ve Çilek Soslu İlkbahar Pastası

Vanilya Ve Çilek Soslu İlkbahar Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 36 adet kedidili
• Islatmak için,  1 su bardağı süt

Kreması için:

• 2 paket dr. oetker vanilya krema tozu
• 2 paket sıvı krema toplam (400 ml)
• 1 paket mascarpone (250gr)
• 1 paket sade quark peynir (250gr)
• 150 ml süt
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 paket vanilya şekeri

Sosu için:

• Taze çilek (300 gr)
• 2-3 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım çay bardağı su

Süslemesi:

• Beyaz çikolata rendesi

Vanilya Ve Çilek Soslu İlkbahar Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı ramazanlar arkadaşlar 🧕.

Bugün sizlerle muhteşem lezzetli ve ferahlatıcı vanilya ve çilek soslu bir pasta paylaşmak istiyorum. Fırın kullanmadan şip şak yapılan bir pasta. Haydi bismillah!!.

1. İlk önce büyük dikdörtgen borcamın içine dörtgen metall çember yerleştirelim, sizin eğer yüksek ve dikdörtgen olan başka kalıbınız varsa oda olur.
2. Kremasını hazırlayalım bunun için derin bir kaba iki paket toz vanilya kremasını ve sıvı kremayı alalım ve mikser ile çırpalım kıvam alana kadar, sonra mascarpone, quark vanilyaşekeri, pudraşekeri ve sütü ilâve edelim ve çırpalım.
3. Kedidilini sütün içine tek tek batırıp islatalım ve borcamın alt tabakasına sıra sıra yerleştirelim, bunun üzerine kremanın yarısını koyalım ve düzeltelim bir sıra daha kedidili islatalım yerleştirelim ve son kremanın tamamını koyalım yerleştirelim ve buzdolabına kaldıralım.
4. Bu esnada tencereyi ocağa yerleştirelim ve çilekleri,şeker,su ile kaynatalım bir 15 dakika kadar nişasta yi ilâve edelim ve blender ile ezelim,pürüzsüz olana kadar ve soğmaya bırakalım.
5. Soğuk çileksosunu pastanın üzerine yayalım ve 4 – 5 saatline veya bir gece buzdolabına kaldıralım.
6. Servis ederken beyaz çikolata rendeleyelim pastamızı buzdolabında muhafaza edelim.Afiyet olsun 💕.