Vejeteryan Sebze Graten
Vejeteryan Sebze Graten Tarifi'nin Malzemeleri
- ️2 kutu havuçlu bezelye garnitür (200g)
- ️1 yemek kaşığı domates salçası
- ️2 adet soğan
- ️1 diş sarımsak
- ️Bir tutam tuz ve 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- ️Yarım bardak su
️Püre için;
- ️6 adet yumru patates (soyulmuş, yarıya bölünmüş)
- ️1/4 (çeyrek) su bardağı süt
- ️Bir parça tereyağı
- ️1 tatlı kaşığı tuz
- ️250 gram rendelenmiş peynir
Vejeteryan Sebze Graten Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesleri kaynayan suya atın ve yumuşayana kadar kaynatın.
- Bir tavada soğan ve sarımsakları kavurun.
- Bezelye ve havuçları ilave edip kavurun.
- 1 yemek kaşığı salça ilave edip yarım bardak su ile deglaze edin.
- Tuz ve kırmızı biberle tatlandırın ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
- Kaynamış patatesleri bir çatal ile ezin.
- 1/4 bardak sütü ve tereyağını ilave edip kremsi haline gelene kadar karıştırın.
- Önce püreyi bir güveç kabına yayın ve üzerine sebzeleri serin.
- Üzerine rendelenmiş peynir serpin ve 200°’de yaklaşık 20 dakika pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
