Vezir Parmağı Tatlısı

Vezir Parmağı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram tereyağ veya margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 buçuk çay bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Bulamak için

• İrmik

İçi için

• 1 su bardağı robottan çekilmiş cevizi

Şerbeti için

• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• Çeyrek limon
• 1 vanilya

Vezir Parmağı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbetimizi kaynatıp soğumaya bırakalım.
2. Bütün malzemeler karıştırılıp yoğurulur on dakika dolapta bekletilir,.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça alarak avuç içinde açıp ceviz koyup parmak şekli verelim.
4. Şekillendirdiğimiz hamurları irmiğe bulayıp tepsiye dizelim.
5. 180 derecede hafif kızarıncaya kadar pişirelim.
6. Fırından çıkarınca iki dakika bekleyip soğutulmuş şerbetimizi dökelim. Kıtır kıtır muhteşem bir tatlı deneyenlere afiyet olsun.