Hinkal Mantısı Nasıl Yapılır?
8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 10dk Pişirme 1510
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Ahiska Persa hinkali desek daha dogru olursuper olmuş .Amma bütün hınkaller tek tek açılmalı
hinkal ahiskadan posofa geçmiş ve milli yemeğimiz olmuştur. adi manti değil hinkali de değil hinkaldir. icinede bolca su dolar.bizde böyle yapariz. ellerinize sağlık. cok güzel olmuş.
Teşekkür ederim ☺
kusura bakmayin, ama bu hinkali değil,bu buyuk mantı. hinkalı diyorsanız ,hinkali gürcü mutfağin özel yemek dır ,özelliği iç harçta ,soğan.karabiber ,kırmızı biber ,maydanoz. kişniş, ve özel baharatlar ,en önemlisi ılık su ,iç sulu olacak. üstüne sadece karabiber .el iyile yenir ,işte gerçek hinkali bu .sizin yazdığınız sadece büyük mantı
Her yörenin kendine ait yemeği var ve Posof yöresinin Hınkal i biz posoflu lar buna Hınkal diyoruz ve böyle yapıyoruz. Gürcü mutfağı başka Posof mutfağı baska
ben de onu demek istiyorum hinkali gücistan yöresel yemeği ,Posoflular da ordan gelme atalarınızdan gelmiş size herhalde ,ama zamanla deyştirmişsınız ,demek istiyorum ki mantı mantıdır ,sarma sarmadır, kebab kebabdır ,ama hinkali benim yazdıyım gibi dır ,içi sulu olacak ,kuru et değil
kuru olmuyor zaten içi. çünkü pişirirken içine su doluyor .
yoo biz de hinkali aynen bu şekilde yaparız, orijanali de böyledir, kıyma, soğan, tuz..Sizinki ise güzel ama farklı bir lezzet..Sevgiler
kübracımm ellerinize sağlık nasıl güzel bir mantı bu böyle :)) mantıyı çok severim her çeşitine bayılırımmm :)) ama bu şekli ilk kez görüyorum oldukça zahmetli gibi görünüyo :) ilk fırsatta denemek istiyorum umarım sizin kadar güzel katlayabilirim :)) öpüyorum sizi kocaman sevgiler :* :)
pinarcimm tesekkur ederim :) eminim sende çok güzel yaparsın . evet biraz zahmetli ama oldukça lezzetli . bende seni öpüyorum :*
kübra hanım elinize sağlık. yumurta olmadığı için pişerken yapışmıyor mu, bir de yuvarlak keserken kenarlarında kalan parçacıkları ne yapıyorsunuz. ziyan olmaz mı acaba
emine hanım kalan parçaları da yoğurup aciyorum ve onu kare kesiyorum parça kalmasın diye. pişerken hamur yapismiyor. videom da profilim de var izleyebilirsiniz
Ben erzurum luyum eşim inegöl’lü kayinvalidem öğrendim hinkali ama bizimki patatesli oluyor.ay şeklinde kapatiyoruz oh miss buda güzel olsada yesek ellerinize saglik.
teşekkürler rüya hanım bende inegol de yaşıyorum . evet patatesli de yapılıyor .
ellerinize kollarınıza sağlık çok güzel görünüyor katlama çeşitlerini izledim bu yapılan çeşidi izlerken kolay ama denemeden bilemiyecem ben çok beğendim deneyeceğim tarif için teşekkürler kübra hanım :)
bende tesekkur ederim seher hanım . ilkte zor gelebilir ama el alışınca gayet kolay oluyor :)
akraba sayiliriz hangi köydensiniz
Evet gül hanim :) babam gume annem papola
Ellerinize sağlık cok güzel olmuş kübra hanım.bende papolalıyım merak ettim şimdi tanişsak
Teşekkür ederim ben sizi tanıdım . gülefer in kiziyim
bizde ay sekli veriyoruz, yani sivasta hambal diyoruz yada cuttu. :))
bende posofluyum bizim oranin hinkalini burda gördügüm icin cok mutlu oldum ve gurur duydum emeginize saglik
tesekkur ederim gül hanimm :)
Bu ahıska türklerinin yaptığı hınkal çokta güzel olur bi ahıskalı olarak iyi biliyorum sizde ahıskalımısınız çok merak ettim
bende posofluyum hafize hanim
Merhaba bende posof luyum bu Tarif bizim yaptigimiz geleneksel tarif, ayrica bizlerin atalari ahiska turklerindendir sevgiler
Evet elif hanim teşekkür ederim
Posofta akrabalarımız var bende küçükken gitmiştim bizde sımadalıyız ne güzel böyle insanın kendi kültüründen birilerini bulması tariflerinizde çok güzel ellerinize sağlık
Teşekkür ederim Hafize hanim . bende bu güzel yorumunuz için size teşekkür ederim
Kübra hanım, satın alabileceğimiz bir yer var mı acaba?
Mantı hamuru bol yumurtalı olmazmı
yumurta ile yapan da var ama ben yumurtalı yapmıyorum elif hanim
Nasil buyorsunuz acaba anlatabilir misiniz ?
nilay hanım takipte kalın videom paylaşılacak .
Nilay hanım video eklendi izleyebilirsiniz
Bende posofluyum çokta güzel yaparım hıngalı
bende posofluyum meryem hanım . ellerinize sağlık :)
Nasıl buzdunuz acaba
yagmur hanım en kısa zamanda vıdeo atıcam takıpte kalın
yağmur hanım video eklendi izleyebilirsiniz yapilisini
hinkali daha büyük olmali ama, bunlar manti gibi olmuș :)
tebrik ederim mantı yı en güzel şekilde anlatan Sizsiniz hamurun kıvamı inceliğini göstermeniz çok iyi olmuş bizim orada Hıngel derler kare şeklinde açılip kıymasız olur
Bende tesekkur ederim size sevgiler :)
Hazır yufkadan olurmu acaba pratik hemen Musafirler icin☺
Maalesef olmaz fatma hanım
iç harcını nasıl yapıyoruz
merve hanim kiymaya soğan doğrayıp karabiber tuz da ekleyip karıştırıyoruz
işte bu harika bir tat yaa ellerinize saglik
tesekkürler sema hanım :)