kadayif yumusak olmaz olursa da tadı olmaz çıtır çıtır daha lezzetli fikrimi sunmak istedim

kavururken içine biraz su koy. Bende sert sevmediğim için öyle yaptım. yarım cay bardağı kadar koysan yetiyor

muhallebi ile bekleyince zaten yumuluyor, o nedenle ben açıkçası bu tatlıyı kadayıfı çıtır iken daha beğeniyorum, bekleyince muhallebi kadayıfı yumuşatıyor.