Vişne Reçeli
Vişne Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg vişne
- 1 kg şeker
- Yarım çay kaşığı limon tuzu
- 2 tatlı kaşığı tereyağı
Hazırlanışı
- Vişneleri yıkayıp çekirdeklerini ayıklıyoruz. Tencereye alıyoruz ve üzerine şekeri döküyoruz.
- Kapağını kapatıp 4-5 saat şekerle bekletiyoruz. (ben 1 gece beklettim, sabah kaynattım).
- Yeterli süre bekleyince orta ateşte ortalama 1 saat kadar kaynatıyoruz.
- Kapatmadan 10 dk kadar önce limon tuzunu ekliyoruz.
- En son tereyağını ekleyip, karıştırıp altını kapatıyoruz.
- En son kavanozlara doldurup kapağını kapatıyoruz.
Deneyeceklere afiyet olsun.
Not. Kıvamının olup olmadığını anlamak için 15 dakika kadar buzdolabında soğutulmuş çay tabağına reçelin suyundan bir miktar dökerek, akışkanlığına göre karar verebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
