Vişne Reçeli (Videolu)
Vişne Reçeli (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg vişne
- 2 kg şeker
- 1 çay bardağı su
- 1/2 (yarım) çay kaşığı limon tuzu
Hazırlanışı
- Vişneler temizlenir yıkanır (sadece çöpleri temizlenir).
- Pişireceğimiz kaba şekerin yarısı ve 1 çay bardağı su eklenir, kısık ateşte şerbet hazırlanır.
- 4-5 dk kaynadıktan sonra vişneler şerbete eklenir, kalan şeker tozu vişnelerin üzerine eklenir 3-4 saat bekletilir.
- Vişneler suyunu vermesi için 3-4 saat bekletmek lazım.
- 4 saat geçtikten sonra yüksek ateşte pişirilir.
- Reçelin hazır olduğunu bilmek için kağıt peçetenin üzerine 2-3 damla reçelin şerbetinden damlatılır. (videoda gösterdim bakabilirsiniz).
- Hazır reçele 1/2 çay kaşığı limon tuzu ilave edilir ve ocaktan alınır soğumaya bırakılır.
- Soğuduktan sonra steril olmuş küçük kavanozlara alınır, ağzı kapatılır ve serin yerde saklanılır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
